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브로콜리ㆍ자몽ㆍ시금치ㆍ양배추 등

물이 몸무게를 줄여준다는 이야기를 들은 적이 있는가. 사실이다. 과일이나 야채 같이 수분이 많이 포함된 음식을 먹는다면 체중 감량 효과가 있다고 한다. 일본 도쿄 대학교에서 실시한 연구에 따르면 수분이 많이 들어있는 음식을 먹은 여성들은 체질량 지수가 낮고 허리둘레 치수도 적은 것으로 나타났다. 이들 음식에 들어있는 수분이 포만감을 갖게 해서 음식을 덜 먹게 했기 때문이다.

따라서 수분이 많은 계절 과일이나 야채를 많이 먹으면 결과적으로 체중을 줄일 수 있다는 것이다. 미국 건강잡지 헬스 온라인판은 최근 90%가 수분인 음식 7가지를 소개했다.